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五花肉烩酸菜
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用料
五花肉烩酸菜的做法步骤
步骤 1
酸菜洗干净切丝、五花肉切厚片、土豆切块
步骤 2
五花肉加花椒粉、大料粉，适量盐中小火炒干水分，加葱姜蒜继续炒至五花肉略微焦黄，加酱油、少许醋，炒匀加开水
步骤 3
待肉煮至软糯（我一般高压锅六到十分钟），加土豆煮软，加酸菜丝煮一下进味儿，水分快干时用勺子把土豆捣碎，出锅开吃
菜谱创建时间：2019-05-28 23:23:08
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