先将牛腩切成片,用黑椒汁腌制,切好洋葱
先用油炒香洋葱,然后下腌制好的牛肉
再下辣椒,和糖
下蚝油,酱油,翻炒
加水,煮沸后盖上小火焖4.5分钟
最后下鸡精芝麻,翻炒出锅
出锅,味道有点像吉野家的牛肉
味道不错,很像吉野家,不要加盐,黑椒酱和酱油已经比较咸了,糖和蚝油配合洋葱,很完美的味道