青椒鸡蛋炒蘑菇（简单，可做面条的浇头）稍微放点水就可以做盖浇
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作者：
菌丝爱烧菜
用料
青椒
3个
白蘑菇
10-12个
鸡蛋
2个
生抽
1勺
盐
10克
糖
5克
鸡精
5克
生姜片
3-5片
青椒鸡蛋炒蘑菇（简单，可做面条的浇头）稍微放点水就可以做盖浇的做法步骤
步骤 1
青椒切丝
步骤 2
鸡蛋两个打匀后摊成饼状乘出备用
步骤 3
白蘑菇洗干净切两刀成粗片
步骤 4
锅中倒油，放生姜，翻炒10秒下白蘑菇片。翻炒30秒
步骤 5
倒入青椒丝继续翻炒，放鸡蛋，捣成块之后 放生抽，盐，糖，鸡精。翻炒出锅
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步骤 6
步骤 6
好吃
菜谱创建时间：2019-05-31 18:42:19
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