肉沫青笋
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作者：
黑暗料理嘭擦擦
用料
莴笋
1根
肉末
30克
油
适量
盐
适量
蒜
1瓣
姜
1片切丝
大红椒
半只
生抽
1茶勺
肉沫青笋的做法步骤
步骤 1
莴笋切片，少量盐抓一下出汁，把汁倒掉腌十分钟。
步骤 2
肉沫用生抽和盐腌十分钟。
步骤 3
大红椒，蒜和姜切丝备好。
步骤 4
热锅凉油，大红椒，姜和蒜炝锅，肉沫先下锅，翻炒七分熟，下莴笋片翻炒，后又加了点生抽上色。熟啦～出锅～
菜谱创建时间：2019-06-01 19:42:32
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