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啤酒牛尾
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作者：
尘园的猫夫人
用料
啤酒牛尾的做法步骤
步骤 1
牛尾焯水后放到砂锅里，加姜粉，料酒，生抽，老抽，先烧上色，大约10分钟左右。
步骤 2
加啤酒500克一瓶，大火转中小火炖一小时左右
步骤 3
再加500克啤酒，转大火烧开转中小火炖到收汁（大约两小时左右）
步骤 4
用砂锅炖
步骤 5
快起锅时，加点杞子和大葱
步骤 6
入口回味有酒香，又不腻
步骤 7
认真的对待每一份食材，用简单的方式带来味蕾上的乐趣！
菜谱创建时间：2019-06-02 20:17:18
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