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黑椒牛肉焗饭
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作者：
乐乐乐乐乐_
用料
黑椒牛肉焗饭的做法步骤
步骤 1
洋葱、青红椒切丁备用；水香菇焯水备用
步骤 2
牛肉切丁；放食用油、黑胡椒碎、适量盐、姜丝、生粉腌至30分钟以上
步骤 3
黑椒汁备用
步骤 4
鸡蛋打散备用
步骤 5
热锅放黄油
步骤 6
加入米饭翻炒
步骤 7
蛋液均匀淋在米饭上、大火快速翻炒
步骤 8
加入适量盐和黑胡椒碎、继续大火快速翻炒
步骤 9
炒香的米饭放入瓷碗备用
步骤 10
放适量食用油翻炒提前腌好的牛肉丁、待牛肉完全变色盛出备用
步骤 11
用剩下的油依次下洋葱、青红椒、水香菇翻炒；加入适量盐
步骤 12
加入黑椒汁和牛肉继续翻炒（如果喜欢多一点汁淋在米饭上、就加一点点水）煮沸收汁牛肉就比较进味啦！（因为之前腌制过，也不用担心牛肉变老咬不动哦！
步骤 13
把炒好的菜均匀的铺在备用的米饭上；随后撒上马苏里拉芝士碎就可以放入烤箱啦！烤箱220度预热，上下火烤12-15分钟
步骤 14
叮！时间到！可以吃啦！比外面卖的还要好吃哦！
黑椒牛肉焗饭的小贴士
按照步骤做，绝对不会错哦！
菜谱创建时间：2019-06-02 23:45:43
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