白菜炒火腿

白菜加盐洗净，火腿切片，小米辣切圈

热锅倒油，将火腿滑炒一分钟盛出备用，再将小米辣，蒜末放入锅中炒香，倒入白菜，炒至变色加适量盐、生抽，火腿，翻炒，即可出锅。