1、土豆切丝，洗去淀粉 2、青椒切丝 我家土豆7cm×3cm×5cm，比较小，用了三个
锅中加油
1、油热倒入土豆丝和青椒丝 2、喜欢吃脆点的土豆丝，土豆全部变色后加盐加鸡精，炒匀起锅装盘。喜欢吃偏软的土豆丝可以再多炒会儿