粉粉糯糯“老奶洋芋炒肉”
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作为云南的孩子，土豆被我们叫做洋芋，从小吃洋芋的我们被灌输“吃洋芋很子弟”这种洗脑口号！几乎常常吃😂
红土高原盛产洋芋，而且洋芋又粉又糯，我们能把洋芋翻着花样得做，非常多种做法！其中最受欢迎的做法就是“老奶洋芋”
粉粉糯糯“老奶洋芋炒肉”的做法步骤
步骤 1
备料步骤：
1.猪里脊肉切成丝，用生粉，酱油腌制十分钟。
2.洋芋放进蒸箱或者隔水蒸30分钟（最重要的步骤），拿出来放凉后剥皮，切成丁
3.香葱洗干净切段
步骤 2
热锅放油，加里脊肉翻炒后拿出来，放进洋芋块儿翻炒成金黄，把里脊肉再倒进去，翻炒后加葱段，加盐加酱油，装盘！
菜谱创建时间：2019-06-04 23:50:33