雪糕部分：1、60g奶酪中加入30g白砂糖，30g牛奶，倒入搅拌杯内混合均匀
将100g淡奶油中加入20g细砂糖，打发至酸奶状
奶酪糊和奶油混合后，取冰棒模具放入雪糕糊糊，装满后盖上盖子放入冰箱冷冻一夜即可。