宝宝虾仁滑蛋

478人浏览 5人收藏 0人做过
一岁以上的宝宝,绝大部分的食物都能吃了,为了保证基本营养,日常膳食不但要新鲜现吃现做,而且还要荤蔬搭配得当,宝宝人小胃口不大,烧的量少,如果荤菜和蔬菜分开烧比较麻烦,所以我尽量放在一起一锅烧。

用料

宝宝虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

虾洗净用厨房纸吸干水份,切成小片。

步骤 3

将切好的虾仁放入盘中,加入盐、淀粉、蛋清抓匀,朝一个方向搅拌上劲,包上保鲜膜冷藏半小时。

步骤 4

鸡蛋打入碗内,加盐、牛奶打匀。

步骤 5

鸡毛菜切碎。

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅中倒入油,放入虾仁炒至变色盛入碗中。

步骤 7

锅中倒入油,放入鸡毛菜炒至断生。

步骤 8

倒入蛋液。

步骤 9

加入虾仁。

步骤 10

慢慢推动蛋液,直至蛋液凝固出锅。

宝宝虾仁滑蛋的小贴士

蔬菜只要是绿叶菜都可以。

菜谱创建时间:2019-06-09 10:05:28
打开App收藏