用APP打开 
家常法式白酱焗花椰菜
1.1万人浏览 827人收藏 16人做过
作者：
维多利亚的小厨房
用料
家常法式白酱焗花椰菜的做法步骤
步骤 1
取一个花椰菜，冷水冲洗干净。
步骤 2
将花椰菜用手掰成小朵，或者用刀切成小朵。
步骤 3
将小朵花椰菜放入微波炉适用的大碗里，放入微波炉中高火加热6-7分钟。从微波炉拿出备用。
步骤 4
在锅中加入黄油，小火融化彻底，关火。加入面粉，与黄油搅拌均匀。开小火，倒入牛奶，搅拌均匀。随着搅拌和加热液体会慢慢变得浓厚。待完全混合均匀后关火。加入盐和白胡椒粉搅拌均匀。
步骤 5
预热烤箱180摄氏度。取烤箱适用深烤盘，放入一半微波炉加热过的花椰菜。倒入一半的白酱，用勺子抹平。重复此操作将剩余的花椰菜与白酱装入烤盘。最后撒上一层芝士。放入预热好的烤箱烤制大约20-25分钟（芝士融化并达到你喜欢的奶酪焦化成色）
家常法式白酱焗花椰菜的小贴士
任何类型的奶酪都可以，个人比较推荐切达奶酪和帕玛森奶酪； 花椰菜可以是白色的或者绿色的； 此制作方法也适用于处理鸡肉，海鲜以及其他加热后软糯的蔬菜，例如马铃薯与红薯 欢迎评论转发分享与交作业哦~
菜谱创建时间：2019-06-09 20:10:43
评分 7.6 1771 人做过
5 人做过
评分 7.8 18 人做过
评分 7.7 80 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 8.9 8 人做过
评分 7.6 962 人做过
评分 7.8 794 人做过
评分 8.2 2846 人做过
评分 7.7 828 人做过
10 人做过
评分 8.5 727 人做过
