1.食材准备好（我这份量是宝宝和我一起吃的）
2.香菇切好，香菇水留着备用。
3.冷锅下油，下糖（我份量多下了5g糖）份量少就自己减哈。
4.将糖小火炒成这样的颜色
5.放入蒜瓣和鸡一起翻炒裹上糖色，放入香菇翻炒再倒入准备好酱油。
6.倒入香菇水后烧开（我忘记放香菇，后面补了）
7.转回砂锅，加入水，水大概像图二那样。盖锅盖煮开水后转小火煮10分钟。（注意不要干水了）没有砂锅直接炒锅也可以
8.10分钟后打开倒入彩椒翻拌均匀，盖盖子再小火焖10分钟。（中途要打开翻拌一下）
9.把彩椒焖软就可以吃啦，口味很淡的，放心给宝宝吃。如果吃到口味重就是你放多酱油了，哈哈