原材料处理一下： 1.鸡胸肉解冻（新鲜的省掉这一步）切片（薄薄的入味），沥干水份，加蚝油味极鲜一点点盐撒上黑胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟或更久 2.西兰花拆成一小块一小块清洗干净备用 3.提前电饭煲蒸了糙米饭（一半大米一半糙米一把玉米片，糙米最好提前泡一下我没经验所以没泡最后有一点点硬，电饭煲选杂粮饭一个半小时，看自己锅子决定）
开水西兰花焯一下一两分钟就好，热锅热油鸡胸肉煎一下外酥里嫩那种，捞出。 😇至此装盘鸡胸肉撒上黑芝麻黑胡椒粉就是图上这样子了，鸡胸肉和番茄下面铺了一层胡萝卜丁 但是？！！我本来不想做这样！还要下锅一起炒啊啊啊啊啊啊啊啊天然气突然没火了暴风哭泣(´;︵;`)已经保修了等明天来修吧…