油泼面

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作者: 苏雨天
外面的油泼面太油,还放鸡精,油是热了又热,不健康,所以自己做

用料

油泼面的做法步骤

步骤 1

面团加鸡蛋揉好,刷少量油分等份,醒1小时

步骤 2

做出椭圆形擀面杖在中间压一下准备拉长。拉伸后擀面杖的部位就自动的断开了,成圆形大面条了

步骤 3

下面条放了一点,胡萝卜。

步骤 4

生菜放下面,面条捞起,上面加入花生碎,老干妈,生抽,醋,大蒜末,加入自己可接受的油量,空锅热油后倒面条上,拌匀就好

步骤 5

大功告成

菜谱创建时间:2019-06-13 21:27:19
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