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南瓜燕麦软曲奇
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作者：
小紫珍珠
用料
南瓜燕麦软曲奇的做法步骤
步骤 1
称取100g黄油软化
步骤 2
成熟的南瓜100g，加入10g黄油，用锅翻炒去除水分
步骤 3
南瓜泥炒到可以稍微成团说明水分剩余的差不多了。我这个南瓜是蒸熟的所以水分比较多，炒完的南瓜剩余约60g
步骤 4
软化好的黄油加入糖盐手动打蛋器搅打均匀（不用打发）
步骤 5
加入鸡蛋
步骤 6
搅打均匀
步骤 7
低筋面粉、燕麦片、南瓜泥加入搅拌均匀
步骤 8
搓成圆球约25g\个，压扁，190度13mins
菜谱创建时间：2019-06-14 18:58:00
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