取莴笋切薄片备用
胡萝卜擦丝备用
蟹棒鱼排处理均切片如上↑
虾去头去虾线去壳，可以切小也可以保持原形，虾头保留着♡
锅中倒少许油（我用的橄榄油，随喜好）加入虾头得超香的虾油（这个真的超香！没有的话香味可能会打折哦⊙∀⊙）
不用洗锅，将虾头扔掉，向锅中倒入水，加浓汤宝，水开后放入虾，莴笋，胡萝卜，米饭，小火慢煮
撒上一把海米，或者其他自己特别喜欢的干货（我觉得海米的海鲜味超足的嘻嘻）
耐心等待，锅中所有食材熟透就阔以出锅啦👻
♡口味不重的话是不用放盐不用放盐不用放盐的！ ♡里面的配料随意嘛中华料理的美妙就在于适量hhh每个人做出来的都是不一样的风味★