新疆抓饭家常做法

羊肉解冻，淖水，新鲜羊肉就不用了？再把米淘洗后用水泡着备用。切好胡萝卜，洋葱。这次我用的是马肠，大家可以用羊肉，羊排都可以。

锅里加油，油热倒入羊肉炒，炒出香味加入洋葱，炒出香味在加胡萝卜，胡萝卜一直炒到变软。放盐调味。把炒好的菜倒进电饭锅，或者是海氏料理锅。把泡好的米铺在上面，摊平，加开水，水量刚把你米盖住就可以了，表面撒一些洗过的葡萄干。因为米是泡过的，不吃水。电饭锅按煮饭键。

香喷喷的，是不是很诱人😍