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彩椒牛肉粒
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作者：
漫步333
用料
彩椒牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛里脊切块焯水（加姜料酒）5分钟去血水去腥去嘌呤
步骤 2
焯水后洗净加蚝油料酒生抽淀粉黑胡椒碎抓匀
步骤 3
盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚
步骤 4
彩椒洋葱切粒蒜头去皮洗净
步骤 5
姜丝洋葱爆锅
步骤 6
加入腌制好的牛肉爆炒干扁，再加入少量水大火烧5分钟
步骤 7
加入蒜头断生1分钟
步骤 8
再加入洋葱断生1分钟
步骤 9
最后加入彩椒翻炒出锅再次加入黑胡椒碎
步骤 10
装盘上桌
菜谱创建时间：2019-07-01 13:12:50
