红烧牛肉面

3804人浏览 119人收藏 0人做过

作者： tianwini

家常口味牛肉面🍜

用料

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉切大块焯水洗净，控水。

步骤 2

大块牛肉切成小丁

步骤 3

准备葱姜，常用香料

步骤 4

油＋白糖小火炒糖色

步骤 5

糖色枣红色的时候将牛肉、香料、葱姜下锅翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

加郫县豆瓣酱，老抽，生抽，盐，料酒

步骤 7

加没过牛肉的开水，大火烧开

步骤 8

转入高压锅(牛肉程序)进行高压

步骤 9

高压锅自然泄压后，牛肉面浇头就好了

步骤 10

起锅煮面，2分钟左右

步骤 11

准备青菜，香菜

步骤 12

盛面及面汤，加菜，浇牛肉，牛肉汤

步骤 13

一般家常口味红烧牛肉面🍜

菜谱创建时间：2019-07-02 10:50:23

打开App收藏

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 149 人做过

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 428 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

高压锅大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

饺子馅做法

全部菜谱分类

万能面团，一个面团解锁多种面包私房可量产❗

破壁机养生食谱

评分 7.2 14 人做过

家庭版酸辣汤

评分 9.1 19 人做过

作者的其他菜谱

鲁西南枣庄白粥豆粥糊粥

奶白奶白的胖头鱼汤

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.8 19 人做过

评分 7.5 683 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1326 人做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

手抓饼菠菜圣诞树🎄酥到掉渣免揉简单快手

评分 8.3 101 人做过

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

评分 8.5 790 人做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 435 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.0 130 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.8 252 人做过