肉酥

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作者：由人

面粉里可以加入三份之一到三份之二的玉米淀粉或土豆淀粉，会显得更脆，但粉的总量不变

用料

一小勺，大约1-2克

肉酥的做法步骤

步骤 1

脆颈肉下一点酱油一点红薯淀粉一点13香，腌制二个小时

步骤 2

面粉调稀到用肉可以粘住，不怎么滴，即可下油锅炸至金黄捞出

菜谱创建时间：2019-07-02 23:11:41

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