蛋清饼

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作者: 行于Z陌上
配方来源于网络,试了试,很好吃。 密封好回软以后更好吃

用料

蛋清饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成面团,装入保鲜袋松弛20分钟。

步骤 2

松弛好的面团称量平均分10个,每个35克包入15克豆沙,按扁压平。

步骤 3

表面刷蛋黄液(蛋黄用3克蜂蜜+2克水搅匀)。

步骤 4

表面蛋黄液刷两次,第一次刷了晾至不粘手再刷第二次。可以用风扇吹一下

步骤 5

烤箱提前预热,入炉烘烤,上230度下180度,时间10分钟。

菜谱创建时间:2019-07-04 08:45:14
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