芦笋炒虾仁
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作者：
一加厨房
用料
芦笋炒虾仁的做法步骤
步骤 1
将芦笋的老根切掉，中间以下的部分刮皮，并斜切小段，浸泡在盐水中。虾仁开背去虾线，2勺料酒，少许胡椒粉腌制
步骤 2
将芦笋焯水，水中加盐，保持芦笋的翠绿。焯水后立刻浸在冰水中
步骤 3
热油，先炒虾仁，8成熟时加入芦笋，盐，生抽翻炒，出锅前加糖提鲜
步骤 4
装盘，开吃
菜谱创建时间：2019-07-05 00:02:57
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