准备好药材
香菇和虫草花泡发
红枣去核,姜切片备用
鸡肉切块,焯水备用(小技巧:鸡肉焯水的时候,放两片老姜在水里,可以去除鸡肉的腥味)
先放药材,待药材煮沸后五分钟左右,放焯好水的鸡肉,大火煮沸后,小火慢煮二十分钟到一个小时~
煮好后,装出你的美味吧,趁热喝效果更佳哦~
1.鸡肉焯水不要太久,水沸了就可以捞起来啦。 2.煮的时候,注意看火哦。 3.痛风的或是尿酸高的孩纸,注意不要煮超过30分钟。