一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔

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作者: 小蔡朋友
只需要一次发酵的 无油的 食材简单味道绝不简单

用料

一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔的做法步骤

步骤 1

温水加入糖搅拌融化,加入酵母混合不需要搅拌静置五分钟

步骤 2

酵母水加入面粉中搅拌成絮状,

步骤 3

揉成光滑的面团(三光.盆光面光手光)

步骤 4

盖保鲜膜发酵

步骤 5

发酵至两倍大,取出轻轻整形(不要用力揉哦)我直接整成了一个大饼也可以分成几等份的小饼哦

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步骤 6
步骤 6

稍微醒一下 放入锅中开始烤制 烙制(我用的平底锅🍳)

步骤 7

小火慢烙 两分钟左右一面,多次翻面,可以盖盖焖一下。烙好之后开始享受健康的美食吧😁

一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔的小贴士

一次的快手~超简单~无油~可以夹一些小菜配一碗粥~很健康营养的一餐❤️

菜谱创建时间:2019-07-07 00:36:20
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