牛肉切薄片,加入生抽老抽料酒,淀粉,适量食用油,捏匀腌制~
青蒜和小米辣切好备用
牛肉入锅炒变色捞出
起锅入青蒜和小米辣炒香,放少量的盐
倒入炒好的牛肉翻炒
放入孜然粉和干辣椒粉,少量生抽,炒匀即可出锅~
超好吃的蒜香孜然牛肉齐活儿了~