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【低碳生酮友好】蓝莓果酱的做法

【低碳生酮友好】蓝莓果酱

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用料

【低碳生酮友好】蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料合集

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓洗干净放进不粘锅,糖醇也倒进去,开小火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺子翻动蓝莓,可以适当按压,帮助蓝莓出汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤少许柠檬汁提味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一小碗清水,将锅里的蓝莓酱滴到水里,散开的话就是还没煮好,上图是我煮大概4分钟到时候滴的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看上方的紫色小点,滴入的蓝莓酱没有散开说明可以关火起锅了,我煮了6分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入干净的容器里,放冰箱冷藏

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓酱做出来有果冻胶质的感觉,可以拿来拌酸奶,涂面包(但是生酮不可以吃面包),今天正好还做了布丁,取一小勺放布丁上也很搭呢~关键是蓝莓和柠檬都是生酮期可以食用的水果哦~

菜谱创建时间:2019-07-07 17:37:15
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