1.糯米泡水三个小时,泡的越久煮出来的越软。上锅蒸20分钟,我们家没用蒸锅,直接炒锅放蒸架➕硅胶垫就可以了。 也可以晚上放下去泡一夜,第二天早上直接煮。
根据个人喜好,准备咸鸭蛋、油条、香菜
保鲜膜铺在寿司席上
放入糯米饭
依次放入咸鸭蛋、香菜、油条和肉松
两边用小棍子压紧
完成!!
对切下比较好拿。
里面放的东西可以随意改哈,第二天摊了蛋皮,里面多放了黄瓜和虾皮,因为有咸鸭蛋,没放其他任何调料。
登妈家手工制作各种肉松肉粉及零食,欢迎+微信guotangfushi,进行了解交流哈哈哈哈哈~
糯米好次!但是不要次太多了,不然不好消化。