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掉渣桃酥(糖门秘制)的做法

掉渣桃酥(糖门秘制)

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小糖私房烘焙
真的很酥,配方中有泡打粉和小苏达,过于追求无添加剂的亲可以去掉这两样,做不成功不要怪我哦!图片没有p是原色

用料

掉渣桃酥(糖门秘制)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油,花生油,糖放入盆中用手打到全部成白色糖化,有点微发的状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡蛋用手继续快速搅打,打到鸡蛋全部混合到油里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小苏打,泡打粉和低粉混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉类混合物,蛋糕沙,黑芝麻放入步骤3中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻揉和成团,不要过份揉捏

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割面团,团成球,在中间按个窝 这是存图,不要按成这么大的窝烤熟了散开会裂很大的口,用手指按一个深深的小圆窝就可以 烤箱预热到上210下200

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤20分钟左右出炉晾凉

掉渣桃酥(糖门秘制)的小贴士

烘烤具体温度跟距自己的烤箱和经验,酥类点心高温入炉

菜谱创建时间:2019-07-09 09:55:55
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