除食用油和黑芝麻外的所有配料都放在一起，不加一滴水，揉到没有干面粉状态，倒入20克食用油，继续揉，揉到光滑状态，盖保鲜膜发酵至2倍大，发酵好后，再把面团排气，分8个大小，模具里刷一层食用油，等待2次发酵，刷蛋黄液，撒黑芝麻，盖保鲜膜，冷水放入锅中大火40分钟后取出即可
成品图
松软可口，我放去了豆沙馅，口感要比烤箱版还好吃，试试吧