准备好食材调料【排骨买的时候让老板帮砍你想要的大小】
放入一点盐🧂和姜片 腌制30分钟【当然了，腌制越久越好，会更入味】
倒入少许油，油热后放入姜片，稍稍炒一下姜片。
放入排骨，煎至两面金黄。
排骨煎好后 ，称出备用。
煎排骨剩余的油不用倒掉，直接开火把西红柿🍅放入锅里翻炒
把西红柿🍅炒出汁水
然后倒入适量的清水，等待煮至浓浓的汤汁。（一定要煮出🍅浓汤，黏稠的感觉，这样子口感才是最完美的）
把煎好的排骨放入西红柿🍅汤汁里焖，大火转中火焖10分钟至15分钟。
排骨焖够时间后，大火收汁即可。
拍个照纪念一下，开吃啦………………
无酱油 无蚝油 无糖 无料酒 无蒜头 无味精 无鸡精 无大料 🍅只有盐、姜、花生油调味🍅 这是非常健康的这道菜 🍅 只要你做了这道菜，品尝后，你会发现 只有盐和花生油调味原来一样很精彩、很神奇的 一道菜！ 🍅我个人非常喜欢，强烈推荐给大家！