百搭海鲜蘸料

Name: 百搭海鲜蘸料
Ingredients: 2根小葱; 1大瓣大蒜; 3-5片生姜; 2只小米辣; 适量香菜; 2勺生抽; 2勺醋; 2勺蚝油; 5勺纯净水; 适量盐; 适量白糖; 自选味精/鸡精; 1-2勺柠檬汁

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作者： sls豆

吃海鲜，当然是喜欢吃海鲜本来的鲜味，不过有时候也想有点其他的味道。这个蘸料基本适合所有的清蒸或水煮海鲜，大家可以试一下😊

用料

百搭海鲜蘸料的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

材料全部切末

步骤 3

切好的末末们放入碗里，加入酱油，醋，蚝油，纯净水，盐，白糖，柠檬汁，鸡精/味精随意（可不加）

步骤 4

最后撒点芝麻，开吃

百搭海鲜蘸料的小贴士

1、菜谱里是基本调味料，可以根据自己的口味适量增减。做菜不一定完全按照菜谱，自己喜欢吃的味道就是最好的味道😊 2、喜欢的话，还可以加些鱼露，洋葱，会有些泰式蘸料的感觉😊

菜谱创建时间：2019-07-11 17:29:20

芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️

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