大蒜头、姜片、油，三分钟/V/小勺爆香
设定8分钟/V/小勺，先放入黄鳝启动，同时放料酒、生抽和老抽，二分钟后放入茭白丝，盖上量杯，剩三分钟时加快速度至2翻炒半分钟，还剩二分钟时开盖收汁
出锅后淋些麻油，撒些白胡椒粉