准备好食材,洗净,控干 烤箱200℃预热
锅里放入适量橄榄油,放洋葱,炒几下,加扇贝丁,翻炒
加入小番茄,翻炒几下
加入口蘑、菠菜,翻炒
菠菜变软即可,根据口味加入黑胡椒、海盐
两只鸡蛋打散,加入奶酪丁,混合,倒入锅
放入烤箱200℃,20分钟左右
鲜嫩、营养百分百,建议多放西红柿,酸酸甜甜的
我的铸铁锅直径20cm,低直径17cm