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第一次滴叉烧包😜
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作者：
天上滴一片雲
用料
第一次滴叉烧包😜的做法步骤
步骤 1
将面粉和所有配料一齐揉面直至光滑，后室温静止发酵八分钟，面团显光滑，然后将面团分九份，压扁。
步骤 2
发酵面团的同時将自制好的叉烧剪碎碎成粒状。
步骤 3
叉烧酱汁亦要保留，包馅時放一点点，好味。
步骤 4
包叉烧馅啰，别忘了放少许汁😜😜
步骤 5
包边留口（做得不漂亮😊😊），然后用盖子盖著静候20分钟二次发酵。
步骤 6
凉水上锅蒸（用盖子盖薯）大🔥火蒸20分钟后关🔥火（记着这一步：别开盖～先静候15分钟后将盖子打开一条缝透气，再过十分钟就可完全开盖，端出来开吃😜）
步骤 7
完工图感觉不太好看，但还挺好食滴😊
步骤 8
下次应该学如何包得漂亮些😊😊
菜谱创建时间：2019-07-16 21:02:46
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