豆浆

黄豆泡发一晚后，早上豆子放入搅拌机，加入1200ml水打磨，打磨完用纱布过滤一遍。入锅，中火煮四分钟，看到锅中边缘开始冒泡后，改煮滚且不会溢出的小火状态，滚开后，持续再煮滚五分钟，加糖调味出锅。