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不会和面也能做的肉馅饼
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作者：
晶晶晶er
用料
不会和面也能做的肉馅饼的做法步骤
步骤 1
调肉馅： 500g猪肉顺一个方向搅拌上劲儿，少量多次加200g左右高汤或水，继续搅拌，直到液体打进肉馅中，加葱姜末，料酒，生抽，酱油，盐，五香粉调味，加剁碎的洋葱末拌匀备用。 速度葱油饼室温解冻至软。
步骤 2
把肉馅铺在饼的一半位置，留出边边，把另一半对折上来。
步骤 3
如图成五个半圆形，我做的馅汤有点多，手忙脚乱的把边边都捏了回来，没有拍到。
步骤 4
电饼铛加少许油，把肉馅饼放进去，我的馅汤漏出来了，油就看起来有点多了，煎至两面金黄，就可以出锅啦
步骤 5
一切两半，6岁的小家伙一口气吃了2块，整整一张饼
菜谱创建时间：2019-07-22 18:58:56
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