香菇瑶柱洗干净,热水寖泡
白鸽砍小块
放酱油、盐、花生油腌制。PS:我不小心酱油倒了多一点点。
把米洗干净,放水煮开。瑶柱撕碎。
香菇切小,切几片姜。粥煮开就把瑶柱、香菇、姜倒进入小火煮。
切小段备用。
煮大概3分钟,把香菇味煮出来后,把白鸽倒进去煮,因为我酱油倒了多点,所以颜色有点深,但不影响食用。
小火一直煮的粥,调好味道,煮到米快要熟透了,把葱、芫茜倒进入,把味道煮出来就关火。
然后静止5分钟,就可以吃了。
虽然颜色深了点,但味道非常棒,我吃了3碗粥😜。