玉米糖浆➕泰勒粉➕白色色素搅拌均匀 放一边备用
白巧克力融化 差不多40-42摄氏度
在与刚刚的玉米糖浆混合液搅拌均匀 隔冰水
揉成光滑的面团 冰箱冷藏15分钟
分成两个面团 一个黄色一个白色 用糖粉来做手粉
擀成薄薄的一片 然后用翻糖模具压出形状 再用小刀稍微刮一下边边毛躁部分 再取出来
再用裱花嘴的小头来做花心
稍微沾点水将花心沾上去
然后放在半圆模具中定型
巧克力容易化 注意冷藏