黄油放入不粘锅，开火，融化。
待黄油完全融化，放入棉花糖，用刮刀轻轻搅拌至完全融化。（棉花糖无用的是展艺白色棉花糖，棉花糖一定要完全、完全融化！）
待完全融化，迅速关火，倒入奶粉，趁热搅拌均匀让奶粉彻底融进棉花糖液中。
加入蔓越莓、花生等果干坚果，搅拌均匀即可。
拿出一对黑糖福扣饼干，或者正方形的苏打饼干，趁热，把牛轧糖夹在两个饼干中间即可。
这是苏打牛扎饼干～超拉丝
超好吃！
1. 棉花糖完全融化后要迅速关火，要不棉花糖会越熬越硬。喜欢软一些的一定要迅速关火，喜欢硬一些有嚼劲的，可以完全融化后稍等二十秒再去关火。 2. 很多人都说不好清洗冷却后的熬棉花糖的锅具。可以倒入水，开火，慢慢棉花糖会融化在水中就好清洗啦～ 3. 也可以做可可味、抹茶味的牛扎馅，加入可可粉or抹茶粉即可。 4. 夏天的话，可以放在温度较低的地方保存，要不会粘粘的，冬天的话要放在稍温暖的地方，防止过硬。