四季豆切丝，蒜切末，干辣椒切段。
四季豆焯水至熟。
锅内放油，加入蒜末、辣椒段爆香，加入四季豆翻炒，再放进2大勺橄榄菜，根据咸淡程度放适量盐。
翻炒出锅。
酸辣土豆丝，酱肘花，四季豆，混合卷入饼中，口感柔软，劲道，爽脆。真香😜