香菇洗净去根
DuangDuangDuang一切四瓣
找个大盆装上菇菇,放一点橄榄油,放一点辣椒面,然后chuachuachua的晃匀(盆小容易晃出去,哈哈)
烤箱提前预热10分钟,200°(其实我的烤箱是最简单的傻瓜型,没有温度显示。只是以前看别人说到烤箱温度都是200,我估计应该这个也是)。 同时把菇菇们装进烤盘,让他们熟悉下环境。
叮20分钟拿出来,你会看到菇菇们出了很多水,也不知道是汗还是泪。。。不用管这些水,直接撒上盐和黑胡椒,再继续叮10分钟。
完成!
1. 香菇烤完会缩,所以要选大的。 2. 调味料根据自己口味随意,但是建议不要太多,因为烤好后还可以放调料的。