准备好爆锅料!
麻椒先用平底锅煎软备用
爆锅后,加猪肉煸炒!
加入豇豆!翻炒,不要加水哦!软后加酱油,老抽,糖,这个时候可以加一点点儿水,别加多哦!没过三分之一菜那么多水就行了!有的菜谱里说不加水,我感觉咸!盖上盖子小火炖!
豇豆炖到这个程度了,就把麻椒和香菜放进去接着炖!一直盖盖子炖!
继续炖!
汤几乎没有了,就好啦!好吃哦!吃不了放冰箱,下顿吃,不用热!直接吃哦!