把香蕉和鸡蛋放入料理机搅打均匀。
在打好的香蕉鸡蛋糊里面加入过筛的面粉，。
Z型搅拌成糊状，呈流动状，如果稠的话可以加适量牛奶或水，稀的话再加点面粉，因为鸡蛋和香蕉的大小不一样，酌情增加哦
舀差不多一勺的糊，放到加热的不粘锅里面，不用放油，注意要用中小火。我的电磁炉用的是600的火，煎出来效果不错。
待饼表面开始冒泡的时候翻面，再煎1-2分钟就可以出锅了。
试过用100和300的火力，煎出来的颜色不够深，我的电磁炉600的合适，所以要多试
最后淋上浓稠型的酸奶，再撒上水果燕麦片或者坚果都可以
注意：如果煎第二锅的时候出来的效果很黑，那可能是温度太高，可以用湿布擦一下不粘锅降温，再重新煎