红烧巴沙鱼
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关注了好久的巴沙鱼。做法很简单,1、买的巴沙鱼用水洗净,沥干水分备用。2、切好葱姜蒜备用3、起锅烧油,可以先放点葱爆香,个人感觉味道会好一点,然后将沥干的鱼块放入锅中翻炒,避免糊底。炒至变色加入葱姜蒜。4、加入蚝油、生抽、糖、少许水,大火收汁。最后根据口味加入适量盐,我最后加了一点老抽上了点色,出锅完成。鲜香嫩滑,超级好吃,这个鱼没有刺,很适合孩子和老人吃哦。
红烧巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
过程没来的急拍,这个菜很简单的,可以试试哟。超级好吃的红烧巴沙鱼就做好啦。
菜谱创建时间:2019-08-02 21:59:17