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花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖

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作者: 饭来也
饭来也
自己照着网上的方子做好多次,改良后最终用的这个方子,做过好多送同事朋友,评价都还不错,所以在这里记录一下这个方子。

用料

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1.黄油放入不粘锅中融化(黄油的量要控制好,太少会粘锅,太多糖会软)

步骤 2

2.等黄油完全融化之后加入棉花糖开始搅拌

步骤 3

3.棉花糖融化之后加入奶粉,迅速搅拌,此时会有一点粘锅,所以速度要更快

步骤 4

4.奶粉搅拌好之后加入花生,此时可以熄火搅拌

步骤 5

5.搅拌好之后拿出来放入模具中擀开,怕粘的话可以铺上一层油纸。想要Q一点就用手揉一揉,想要酥一点就直接擀开不要揉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.切块,装袋。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好的包装袋可以让糖变得甜喔~~

菜谱创建时间:2019-08-05 17:31:51
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