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无烤箱版蛋糕——舒芙蕾的做法

无烤箱版蛋糕——舒芙蕾

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用料

无烤箱版蛋糕——舒芙蕾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入玉米油和牛奶,再筛入低粉和泡打粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀至无颗粒状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋清,砂糖分三次加入。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发好的蛋清加入蛋黄混合液中,同样分三次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好无颗粒物装入裱花袋中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放一块黄油,将混合物从裱花袋中基挤出,掌心大小即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2分钟后即可翻面,两面变得金黄后即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的舒芙蕾叠4层摆放,倒上酸奶,撒上坚果及水果,可以开始享用啦~

菜谱创建时间:2019-08-07 10:21:23
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