干贝元贝粉（宝宝辅食）

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干贝很多家庭都有吃，冰箱里也会有。大家的第一反应都是很鲜很鲜很鲜那干贝和元贝有什么区别呢那我普及下：虾夷扇贝 - 元贝海湾扇贝 - 干贝栉孔扇贝 - 直孔贝可能你们都以为叫瑶柱.但其实原料大不一样.元贝最好最香。而且！元贝全国只有大连有！干贝全国有四大产地：大连山东河北湛江.

用料

元贝

50克

干贝元贝粉（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

50克元贝

步骤 2

冷水泡30分钟

步骤 3

捏碎，尽量捏的碎一点，一会炒干的时候可以快一点

步骤 4

不加油，不加油，炒干

步骤 5

打碎机-打碎

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步骤 6

第一次比较粗，喜欢粗的就可以了，如果喜欢细的再重复上个动作

步骤 7

磨细了，可以给宝宝辅食里加，炒菜的时候也可以加，细一点吃起来没有颗粒感，吃的是那个味道哈哈哈

步骤 8

密封罐里保存

干贝元贝粉（宝宝辅食）的小贴士

1.元贝需要泡软，捏碎，这样后续步骤方便 2.炒的时候不需要放油，一定要炒干磨粉的时候才会很细腻 3.火候一定要控制好，小火，千万别焦了

菜谱创建时间：2019-08-09 14:14:02

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