椰子面粉磅蛋糕 无糖无油
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b站神仙up主 @尤有又 的神仙方子!
这个做出来的蛋糕外形很好 口感湿润绵软,冷藏后也很好吃。
---洋车前子粉是自己加的,原方口感略粉,我喜欢更润一点的口感。
---洋车前子粉是改善口感以及保湿,可换成普通淀粉,不加也可以的。
---主要是记录下自己尝试的合适的口味。
目前尝试了朗姆酒蔓越莓,咖啡坚果,和up主的柠檬红茶。还想试试的有 巧克力味 芝士,抹茶红豆。柠檬百香果。奶粉黑芝麻。香葱肉松。榴莲牛奶。海盐奥利奥。摩卡 南瓜椰蓉。
基础糕体+任选一风味组合就好~
椰子面粉磅蛋糕 无糖无油的做法步骤
步骤 2
全部混合成略稀的面糊糊,倒入模具。 记得模具铺油纸,以便后续脱模和看干湿度
步骤 3
烤箱150度40分钟。如果太湿润可以下管温度增加到180
菜谱创建时间:2019-08-13 23:01:54