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鱼香茄子（少油版）
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作者：
莉莉小盆友o
用料
鱼香茄子（少油版）的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切条，加醋浸泡一会防止发黑，上锅蒸10～15分钟左右
步骤 2
葱白切段，其余配料切碎
步骤 3
热锅烧油，放入咸鱼炒香捞起，再加油炒香肉末，炒至微焦倒入咸鱼和其它配料一起炒香
步骤 4
放蚝油，酱油炒匀，倒入蒸好的茄子翻炒，盖上锅盖小火煮1-2分钟就可以啦
菜谱创建时间：2019-08-14 22:54:05
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